Henri Abelé Шампанское
I1757 году Теодор Ван дер Векен, уроженец Льежа, основал в Реймсе третий старейший дом шампанского, который существует до сих пор. На заре производства шампанского монахи аббатства Hautvilliers еще закапывали бутылки с шампанским в песок, чтобы дрожжевой осадок мог осесть в горлышках бутылок. Именно Антуану де Мюллеру из Анри Абеле принадлежит заслуга изобретения классического стола для загадок в 1834 году; в этом изобретении также принимала участие вдова Клико-Понсарден. С 1837 года Антуану де Мюллеру помогал его зять и племянник Франсуа Абеле, который пять лет спустя основал свой собственный бренд. Его сын Анри Абеле последовал за ним и в 1884 году изобрел технику замораживания для выгонки. Эти два открытия вызвали революцию в производстве шампанского. На протяжении 250-летней истории компании главной целью Абелесов было производство наилучших Шампанское с винами каждого урожая, передавалась из поколения в поколение. Знаменитая клиентура, включавшая немецкий королевский двор в начале XIX века, а также испанскую придворную знать во времена Альфонса XIII, также продемонстрировала признательность этому шампанскому дому, чья верхняя продукция украшена "улыбающимся ангелом" Реймсского собора. Сегодня, с общим объемом производства 400 000 бутылок в год, дом является одним из небольших, но прекрасных домов шампанского.
Henri Abelé страстно отстаивает истинную способность Франции изобретать и вдохновлять. Глубоко уважая свои корни, Мезон Henri Abelé посещает французские традиции в гармонии с самым творческим образом жизни.
Дом Henri Abelé является гордым чемпионом французского чутья и сохраняет традиции за пределами своей родины, чтобы активно поддерживать свое мастерство и наследие. Твердо верящий в подлинность, этот дом - смелый и оптимистичный посол бьющегося сердца французов во всех уголках мира.
Адрес:
Henri Abelé
50, улица Силлери
51051 Реймс Седекс, Франция
Телефон: (33) 3 26877980
Факс: (33) 3 26877981
электронная почта: abele@henriabele.com
паутина: http://henriabele.com