Charles de Cazanove Champagne
Ztussen traditie en moderniteit
Het merk Charles de Cazanove Champagne, een van de oudste in de regio, heeft door twee eeuwen toewijding aan champagne geleerd om traditie, moderniteit en dynamiek te combineren.
In de 16e eeuw reisde een glasmaker van de familie Bigeault naar Venetië, toen het wereldcentrum van de glasindustrie, om zijn vaardigheden en ervaring uit te breiden. Bij zijn terugkeer voegde hij de naam Casanova toe aan zijn eigen, het "Nieuwe Huis", en gaf het de Franse vorm "Cazanove".
De groei van een merk
In 1811 stichtte Charles Gabriel De Cazanove, een jongeman van 24 jaar uit een familie van glasblazers, zijn eigen champagnehuis in Avize, in het hart van de Côte des Blancs.
Het was echter niet de oprichter maar zijn zoon Charles Nicolas, geboren in 1818, die het meest bijdroeg aan de groei van het merk. Als zakenman en voorzitter van de tuinbouwvereniging van het district Epernay paste hij zijn botanische kennis toe in de strijd tegen de druifluis en maakte hij van Charles De Cazanove een gerespecteerd bedrijf.
In zijn tijd leverde het huis onder andere aan prins Metternich, een Oostenrijkse diplomaat en politicus, en aan de Franse presidenten tijdens de Derde Republiek: MacMahon, Sadi Carnot en Emile Loubet.
In 1902 werd Edward VII, koning van het Verenigd Koninkrijk en Ierland, in Parijs ontvangen als opmaat naar de entente cordiale met de champagne Charles De Cazanove Brut, van wie hij veel hield. Edward VII liet het speciaal uit Frankrijk importeren met zijn eigen label.
Van generatie op generatie
Na de dood van Charles Nicolas De Cazanove in 1903 droegen zijn zonen Franck en Joseph de zaak over aan de volgende twee generaties. Jozefs zoon Roger de Cazanove, die het huis in de jaren twintig van de vorige eeuw overnam, werd naar Duitsland gedeporteerd en stierf in gevangenschap in de nazi-kampen. Zijn broer Hubert volgde hem en stierf kort voor het einde van de gevechten. Roger en Hubert de Cazanove's neef, Dhr. Chiroussot, runden de zaak gedurende enkele jaren tot 1954, toen Amaury de Cazanove, kleinzoon van Charles Nicolas, het bedrijf overnam.
Amaury belde bij Sylvain de Sournac's Champagne de Cazanove. Sylvain de Sournac was een goed administrateur en een bekwaam zakenman en wist de omzet van het huis te vertienvoudigen. De komst van Amaury de Cazanove ging vergezeld van de Banque Vernes, die een deel van het kapitaal overnam, dat zij doorverkocht aan Martini.
Zo stond het bedrijf in 1958 onder de invloed van Martini & Rossi en stond het vanaf 1983 onder de controle van de groep Moët - Hennessy, die uiteindelijk in 1985 besloot het bedrijf af te splitsen en te verkopen aan SA Magenta - Epernay, een dealer en distributeur van prestigemerken, beter bekend onder het acroniem S.A.M.E.
Maison Charles de Cazanove Champagne was 2004 en is het vlaggenschip van een champagnefamilie geworden.
Een groeiende reputatie
Vandaag de dag werkt Maison de Cazanove aan de reputatie van de Champagne en zijn inwoners. Als speciale partner van de "Comédie de Reims" is zij betrokken bij verschillende artistieke projecten en zet zij zich met name in voor film en muziek. In mei 1991 vierde het huis de 40ste verjaardag van de "Cahiers du Cinéma" in Cannes en werd het partner van de 45ste editie van de "Comédie de Reims" in 1992.
In 1992 nodigde Charles de Cazanove Champagne, in samenwerking met de Epernay Council, de filmmaker Jean-Pierre Mocky uit om een week in de hoofdstad van de Champagne door te brengen. Hij presenteerde zijn film "Le mari de Léon" Léon's man" op het eh Cannes Festival en gaf op 1 juni een voorproefje van de bevolking van Epernay. Sinds 2002 ondersteunt en begeleidt het huis de "Flâneries Musicales de Reims".
Een oude traditie, open voor vooruitgang
Vandaag de dag beschikt Champagne Charles de Cazanove over efficiënte oenologische en technologische faciliteiten en produceert het meer dan 3 miljoen flessen per jaar. Het grootste deel van de vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, maar indien nodig brengen sommige wijnen hun tijd door in eikenhouten vaten om de prachtige volheid te bereiken die eikenhouten vaten bieden. De wijnen rijpen in de traditionele champagnekrijtkelder.
Authentieke wijnen van edele terroir, geproduceerd volgens oude traditie en open voor het beste dat de vooruitgang de champagneliefhebber kan bieden, worden Charles de Cazanove champagnes genoten over de hele wereld.
Adres:
Charles de Cazanove
8 place de la République
51100 VELGEN - FRANKRIJK
33 (0)3 26 88 53 86
Fax : +33 (0)3 26 05 00 96