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奥特维勒

奥特维勒(邮编51160)是法国的一个小乡镇,有717名居民(截至2016年),位于法国的葡萄种植区。 香槟 地区 山地德 兰斯.该市镇因其本笃会修道院Saint Pierre d'Hautvillers而闻名。修士唐-培里侬(Pierre Pérignon,1638年至1715年9月14日)从1668年起在这座修道院工作了几十年,直到他去世。唐-培里侬通过开发各种生产步骤取得了名声。 香槟 在世界范围内声名鹊起。自1794年以来,该修道院及其葡萄园一直由香槟酒厂Moët & Chandon拥有。

Hautvillers市位于法国北部约5公里处。 Épernay位于马恩省。Hautvillers拥有香槟酒分级的地位,被评为93%。截至2019年,葡萄园的种植面积为290.7公顷,分为128.9公顷的黑皮诺、85.7公顷的莫尼耶皮诺和76.1公顷的霞多丽葡萄树。奥特维勒的葡萄园分布广泛,海拔高度非常不同,很多都在100米以下,有些在140-180米,有些则高达220米。葡萄园的方向从东部到南部山坡,从东南部到西南部山坡。这产生了非常不同的葡萄酒,不能从属于任何特定的风格。

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