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Bouzy

Bouzy(邮编51150)是法国的一个小公社,位于法国的南部。 香槟 地区 山地德 兰斯设有948名居民(截至2016年)。布兹位于美国东北部约14公里处。 Épernay在兰斯山脉的南坡上。该公社拥有香槟分级的地位,是一个特级品的地方。布兹的葡萄园面积达375公顷(截至2019年),与邻近的乡镇一样,主要种植黑皮诺。黑皮诺葡萄的种植面积为327.9公顷。只有0.3公顷的葡萄园种植了莫尼耶皮诺葡萄品种,46.8公顷的葡萄园种植了霞多丽葡萄。

布兹的葡萄园很有名。在村子的北部,海拔在160至220米之间,山峦的南向斜坡上点缀着一些地块。最好的地点是在海拔180至220米的地方,生产的葡萄质量非常好。这些地块理所当然地跻身于香槟区最好的特级酒庄行列。只有位于160至180米之间的较深地带的葡萄园不能保持质量。

香槟 来自Bouzy的产品非常耐贮藏。Bouzy葡萄酒的质量一直很高,值得长期陈酿。这些葡萄酒的特点是具有明显的黑皮诺酒体,酒体饱满,萃取力强,香气饱满,具有多面性。

布兹还以其静止的葡萄酒而闻名。

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