安波奈

Ambonnay (PLZ 51150) ist eine kleine Gemeinde in Frankreich, in der Champagne Region Montagne de Reims, mit 976 Einwohnern (Stand 2016). Ambonnay liegt rund 15 km östlich von Épernay. Laut den Überlieferungen soll der Name der Gemeinde auf einen römischen Offizier Amboniacus zurückgehen, zu den Zeiten, da Kaiser Probus (Marcus Aurelius Probus) den Befehl erteilt hatte, die Weinberge von Gallien auszubauen und mit neuen Rebstöcken zu kultivieren. Ambonnay ist ein malerisches Dorf, mit engen Gassen, das sich seinen Charme bewahren konnte.

Die Gemeinde gehört zu den 17 Orten, die den Status der Champagne Klassifizierung, als Grand Cru Ort halten. Mit 384 Hektar (Stand 2019) an Rebflächen hält Ambonnay, hinter Verzenay, die zweitgrößte Anbaufläche, unter den Gemeinden mit vollem Grand Cru Status. In den Weinbergen entfallen rund 312 Hektar auf Pinot Noir Reben und 72 Hektar auf Chardonnay.

除了村子西南部的一个孤立的地方，安博内的葡萄园主要分布在公社的北部到西北部。葡萄园位于海拔120至180米之间。最北边的葡萄园与Bouzy葡萄园接壤，海拔在200至220米之间。尽管安波奈的葡萄园是布兹葡萄园的延伸，但也可以发现明显的区别。

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安波奈的葡萄园主要是东南向，而布兹的葡萄园则是朝南的山坡。这影响了葡萄酒的风格。安布纳葡萄酿造的葡萄酒具有独特的气息，饱满而丰富，有咬劲，类似于布西的葡萄酒，但花香更浓。自18世纪初以来，安布纳就以其红葡萄酒而闻名遐迩，即使邻近的布西葡萄酒现在更受赞赏。