Шампанское Larmandier-Bernier
Шампанское Larmandier-Bernier
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ШАМПАНСКОГО LARMANDIER-BERNIER БЫЛ ОСНОВАН В 1956 ГОДУ В ВЕРТУСЕ. ЕГО КЮВЕ - VIEILLE VIGNE DE CRAMANT.
ЛАРМАНДЕР-БЕРНЬЕ - ЭТО НЕЗАВИСИМЫЙ СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС.
Larmandier-Bernier - это дом шампанского. Лармандье работают на собственных виноградниках, в отличие от почти всех крупных домов, которые закупают большую часть винограда. В качестве винограда используется почти исключительно Шардоне из участков 1er Cru и Grand Cru в "Кот де Блан". Larmandier-Bernier возделывает виноградники в соответствии с принципами биодинамики. Рецепты просты: старые лозы, низкая урожайность, ручной сбор урожая в оптимальное время созревания. В погребе выдержка проходит в стальных резервуарах с регулируемой температурой и небольших дубовых бочках, в которых отдельные участки/парки выдерживаются отдельно. Ферментация осуществляется с помощью спонтанных дрожжей, которые являются частью соответствующего терруара. В зависимости от качества, вина хранятся не менее 3-8 лет, прежде чем их перегоняют, дозировка обычно очень низкая, в случае Terre de Vertus она полностью отсутствует. В целом, дозировка адаптирована к условиям сбора винограда. В соответствии с сортом Шардоне, вина полны свежести, сливочности, сочности и ароматической плотности. Что выделяется, так это идеальный баланс во всех винах и прекрасная стойкость. Вина открытые, с прекрасным балансом между фруктовыми и цветочными нотами. Но по ценам, которые более чем справедливы и умеренны. Larmandier-Bernier делает Шампанское на самом высоком уровне. Доказательством тому служат многочисленные международные награды, такие как: в "Classement des Meilleurs Vins de France 2000", в справочнике Michel Bettane "Revue du Vin de France", Larmandier-Bernier получает свою 2-ю звезду (только около 10 виноделен имеют это отличие), 4 звезды в справочнике Gault Millau. 2004 и многие другие международные статьи и успехи на различных дегустациях.
Адрес:
Шампанское Larmandier-Bernier
43, rue du 28-Aout
F-51130 Vertus France
Телефон: +33326521324
Факс: +33326522100