Krug Szampan
Krug Szampan
PRODUCENT SZAMPANA KRUG ZOSTAŁ ZAŁOŻONY W 1843 ROKU W REIMSIE. JEGO CUVÉE JEST BLISKIM DU MESNIL.
KRUG NALEŻY DO GRUPY RODZINNEJ IVMH.
Krug to marka szampana założona w Reims w 1843 roku, przez wielu koneserów uważana za najlepszą ze wszystkich Szampan nazywa się. Pierwotnie założony przez Johanna-Josepha Krug z Moguncji dom szampański jest obecnie własnością grupy dóbr luksusowych LVMH. Firmą zarządzają Rémi Krug i mistrz piwnicy Eric Lebel. Krug polega na bardzo tradycyjnych, niemal rzemieślniczych metodach produkcji, aby wyprodukować około 500 000 butelek rocznie. Wina bazowe wszystkich cuvées są starzone w 35-letnich drewnianych beczkach. Butelki są sprzedawane dopiero wtedy, gdy wina są gotowe do picia, ale dom Krug zaleca pozostawienie butelek w spokoju przez co najmniej kolejny rok po zakupie. Gdy wina są świeże, kwasowość może być bardzo twarda; przy odpowiednim przechowywaniu szampan staje się okrąglejszy, nieco łagodniejszy i z czasem buduje swoje charakterystyczne aromaty. Mono Cru Champagne Krug Clos du Mesnil, Blanc de Blancs z wybitnej pojedynczej winnicy w Le Mesnil, został po raz pierwszy wydany z rocznika 1979. Przez krótszy czas był jeszcze jeden mono-cru szampan z Krug, "Clos d'Ambonnay". Jest to szampan o najwyższej jak dotąd cenie startowej na rynku. Jest to szampan wyprodukowany z 100 % Pinot Noir; pierwszy rocznik to 1995, drugi będzie 1996 stać się. W restauracjach dla smakoszy cena wynosi około 4,5 tys. euro za butelkę.
Adres:
Krug, Vins Fins de Champagne
5, rue Coquebert
Reims (51100 - Francja)
telefon: +33 3.26.84.44.20
Faks: +33 3.26.84.44.49