wielki win

Oznaczenie dla wina o najwyższej jakości. Tylko wino z absolutnej czołówki powinno być uznawane za "wielkie" lub "grand".

Podczas degustacji przez profesjonalistów uzyskuje od 94 do 100 punktów w "systemie 100-punktowym". Wartość "20" (w "systemie 20-punktowym") lub "100" (w "systemie 100-punktowym") jest uważana za sensację. Ponadto wina te są często honorowane określeniami takimi jak "wino stulecia" czy nawet "wino tysiąclecia".

Z drugiej strony, autorzy tak wysokich ocen bywają oskarżani przez innych znawców o nadmierną "szczodrość". Co więcej, czasami na tak wysokie oceny wpływa "polityka peryferyjna", która przypuszczalnie ma coś wspólnego z pieniędzmi, marketingiem, prestiżem i władzą, a nie z prawdziwą jakością wina.

Wśród prawdziwych koneserów obowiązuje zasada, by używać tej elitarnej nazwy bardzo oszczędnie i jednocześnie nie akceptować zbyt pochopnych ocen innych koneserów jako "wspaniałych", nie mówiąc już o samochwalstwie niektórych winiarzy czy domów winiarskich lub pompatycznym "gadaniu" niektórych szefów marketingu.

pl_PLPolski