Krug Champagne
Krug Champagne
DE CHAMPAGNEPRODUCENT KRUG WERD IN 1843 OPGERICHT IN REIMS. ZIJN CUVÉE IS DE CLOS DU MESNIL.
KRUG BEHOORT TOT FAMILIEGROEP IVMH.
Krug is een champagnemerk dat in 1843 in Reims is opgericht en door veel kenners wordt beschouwd als het beste van alle Champagne wordt genoemd. Het champagnehuis werd oorspronkelijk opgericht door Johann-Joseph Krug uit Mainz en is nu eigendom van het luxegoederenconcern LVMH. Het bedrijf wordt geleid door Rémi Krug en keldermeester Eric Lebel. Krug maakt gebruik van zeer traditionele, bijna ambachtelijke productiemethoden om de ongeveer 500.000 flessen per jaar te produceren. De basiswijnen van alle cuvées worden gerijpt in 35 jaar oude houten vaten. De flessen worden pas verkocht als de wijnen klaar zijn om te worden gedronken, maar het huis Krug beveelt aan de flessen na aankoop nog minstens een jaar te laten rusten. Wanneer de wijnen vers zijn, kunnen de zuren zeer hard zijn; bij een goede bewaring wordt de champagne ronder, wat zachter en bouwt hij mettertijd zijn karakteristieke aroma's op. De Mono Cru Champagne Krug Clos du Mesnil, een Blanc de Blancs van een uitstekende enkele wijngaard in Le Mesnil, werd voor het eerst op de markt gebracht in 1979. Sinds kort is er een andere mono-cru champagne van Krug, de "Clos d'Ambonnay". Dit is de champagne met de hoogste lanceringsprijs op de markt tot nu toe. Het is een champagne gemaakt van 100 % Pinot Noir; de eerste jaargang was 1995, de tweede zal zijn 1996 worden. In gastronomische restaurants ligt de prijs rond de 4.500 euro per fles.
Adres:
Krug, Vins Fins de Champagne
5, rue Coquebert
Reims (51100 - Frankrijk)
telefoon: +33 3.26.84.44.20
Fax: +33 3.26.84.44.49