Heidsieck & Co. Monopoly Champagne
Heidsieck & Co. Monopole Champagne
DE CHAMPAGNEFABRIKANT HEIDSIECK & CO. MONOPOOL WERD OPGERICHT IN 1785 IN ÉPERNAY. ZIJN CUVÉE IS DIAMANTBLAUW.
HEIDSIECK & CO. MONOPOOL BEHOORT TOT DE FAMILIEGROEP VRANKEN-POMMERY MONOPOOL.
In het jaar 1998 de Heidsieck Monopole, Goût Américain, jaargang 1907 haalde de krantenkoppen in de wijnwereld. Uit het wrak van de Zweedse schoener Jönköping werden in 1998 ongeveer 3.000 flessen van deze champagne geborgen.
De schoener vertrok in oktober 1916 vanuit Frankrijk naar Rauma, Finland. De bestemming was blijkbaar St. Petersburg, Rusland. Het ruim van het schip bevatte lading voor Tsaar Nicolaas II, bestaande uit staal voor reparaties aan Russische spoorwegen, verscheidene vaten wijn en cognac, en 50 kisten met Champagne van het huis van Heidsieck-Monopole.
In de vroege ochtend van 3 november 1916 probeerde de kapitein van de Jönköping, E B Eriksson, de Duitse blokkade in de Oostzee te omzeilen. De Duitse onderzeeër U22 heeft echter de Jönköping onderschept. Dit was al de tiende keer dat de Jönköping met smokkelwaar werd betrapt. De kapitein van de onderzeeër, Bruno Hoppe, had geen keuze: hij liet de veilige evacuatie van de bemanning toe. Hij liet vervolgens explosieven installeren op de Jönköping en stuurde de schoener met zijn lading 62 meter naar de zeebodem.
De kostbare champagnes werden daar 82 jaar lang opgeslagen bij vier graden Celsius en (door de enorme diepte) hoge externe druk. Deze ongewone bewaarcondities bleken later tijdens de proeverij door verschillende gerenommeerde wijnkenners optimaal te zijn, want de champagne presenteerde zich verrassend genoeg in alle opzichten als uitmuntend.
Adres:
Heidsieck & Co. Monopole Champagne
42, Avenue de Champagne
F-51200 Epernay