Balsamico

Balsamisch bezeichnet einen harzig anmutenden Duft. Das Aroma kann z.B. auch an Eiche, Tanne oder gar Weihrauch erinnern. Balsamisch wird oft dem ‚holzigen‘ Bereich zugesprochen (siehe auch Barrique und Holz). Generell gilt dies als ein aromatisch erfreuliches Merkmal.

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