Champagne Charles de Cazanove
Ztra tradizione e modernità
Il marchio Charles de Cazanove Champagne, uno dei più antichi della regione, ha imparato a combinare tradizione, modernità e dinamismo attraverso due secoli di dedizione allo champagne.
Nel XVI secolo un vetraio della famiglia Bigeault si recò a Venezia, allora centro mondiale dell'industria del vetro, per ampliare le sue competenze e la sua esperienza. Al suo ritorno aggiunse il nome Casanova al suo, la "Casa Nuova", e gli diede la forma francese "Cazanove".
La crescita di un marchio
Nel 1811, Charles Gabriel De Cazanove, un giovane di 24 anni di una famiglia di vetrai, fonda la sua casa di champagne ad Avize, nel cuore della Côte des Blancs.
Tuttavia, non è stato il fondatore, ma suo figlio Charles Nicolas, nato nel 1818, a contribuire maggiormente alla crescita del marchio. Uomo d'affari e presidente della società orticola del distretto di Epernay, ha applicato le sue conoscenze botaniche alla lotta contro la fillossera e ha fatto di Charles De Cazanove un'azienda rispettata.
A suo tempo, la casa fornì, tra gli altri, il principe Metternich, diplomatico e politico austriaco, e i presidenti francesi durante la Terza Repubblica: MacMahon, Sadi Carnot ed Emile Loubet.
Nel 1902, Edoardo VII, re del Regno Unito e dell'Irlanda, fu ricevuto a Parigi come preludio all'intesa cordiale con lo champagne Charles De Cazanove Brut, che amava molto. Edoardo VII lo fece importare appositamente dalla Francia con la propria etichetta.
Di generazione in generazione
Dopo la morte di Charles Nicolas De Cazanove nel 1903, i suoi figli Franck e Joseph consegnarono l'azienda alle due generazioni successive. Il figlio di Joseph, Roger de Cazanove, che prese possesso della casa negli anni Venti, fu deportato in Germania e morì in cattività nei campi nazisti. Suo fratello Hubert lo seguì e morì poco prima della fine dei combattimenti. Il nipote di Roger e Hubert de Cazanove, il signor Chiroussot, ha gestito l'attività per diversi anni fino al 1954, quando Amaury de Cazanove, nipote di Charles Nicolas, ne ha assunto la direzione.
Amaury ha chiamato Sylvain de Sournac Champagne de Cazanove. Sylvain de Sournac era un buon amministratore e un abile uomo d'affari e riuscì a decuplicare il fatturato della casa. L'arrivo di Amaury de Cazanove fu accompagnato dalla Banque Vernes, che rilevò una parte del capitale, che vendette a Martini.
Così, nel 1958 la società era sotto l'influenza di Martini & Rossi e dal 1983 era sotto il controllo del gruppo Moët - Hennessy, che finalmente nel 1985 decise di separare la società e di venderla alla SA Magenta - Epernay, concessionaria e distributrice di marchi di prestigio, meglio conosciuta con l'acronimo S.A.M.E.
Maison Charles de Cazanove Champagne era 2004 ed è diventato il fiore all'occhiello di una famiglia di champagne.
Una reputazione crescente
Oggi la Maison de Cazanove lavora sulla reputazione dello Champagne e della sua gente. In qualità di partner speciale della "Comédie de Reims", è coinvolta in diversi progetti artistici ed è particolarmente impegnata nel cinema e nella musica. Nel maggio 1991, la casa ha celebrato il 40° anniversario dei "Cahiers du Cinéma" di Cannes ed è diventata partner della 45° edizione della "Comédie de Reims" nel 1992.
Nel 1992, Charles de Cazanove Champagne, in collaborazione con il Consiglio di Epernay, ha invitato il regista Jean-Pierre Mocky a trascorrere una settimana nella capitale della Champagne. Ha presentato il suo film "Le mari de Léon" Il marito di Léon" al Festival di Cannes e il 1° giugno ha presentato in anteprima gli abitanti di Epernay. Dal 2002, la casa sostiene e accompagna le "Flâneries Musicales de Reims".
Una tradizione antica, aperta al progresso
Oggi lo Champagne Charles de Cazanove dispone di efficienti impianti enologici e tecnologici e produce oltre 3 milioni di bottiglie all'anno. La maggior parte della vinificazione avviene in vasche di acciaio inossidabile, ma quando necessario, alcuni vini passano il tempo in botti di rovere per raggiungere la meravigliosa pienezza che le botti di rovere offrono. I vini maturano nella tradizionale cantina di gesso dello champagne.
Vini autentici di nobile terroir, prodotti secondo l'antica tradizione e aperti al meglio che il progresso può offrire all'amante dello champagne, gli champagne Charles de Cazanove si gustano in tutto il mondo.
Indirizzo:
Charles de Cazanove
8 place de la République
51100 REIMS - FRANCIA
33 (0)3 26 88 53 86
Fax : +33 (0)3 26 05 00 96