Blog - Aktuelle Neuigkeiten

Traubensorten

Für die Champagnerherstellung dürfen nur die beiden roten Sorten Pinot Noir (Blauburgunder) und Pinot Meunier (Müller-Rebe) sowie die weiße Chardonnay-Traube verwendet werden.
Wichtig: Die meisten bekannten Champagner werden mehrheitlich aus roten Trauben erzeugt.

de_DEDeutsch