Pétillant

Terme français désignant un vin légèrement moussant autour de 2 bars de pression, comme un vin italien Prosecco frizzante. La forme supérieure de pétillant est le crémant. En termes de pression, un crémant est en dessous de la pression habituelle des champagnes ou des vins mousseux, qui ont une pression d'environ 5-6 bars.