Heidsieck

En 1777, el emigrante alemán Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828) se estableció en Reims. Era originario de Westfalia (Borgholzhausen). Con su recién adquirida ciudadanía francesa, su nombre cambió: en adelante se llamará Florens-Louis Heidsieck.

Poco después, se casó con la hija del rico comerciante textil Nicolas Perthois y fundó una compañía en 1785, inicialmente comerciando con textiles con su hijo, pero poco después se dedicó a la producción de champagne.

En 1794, el nombre de la compañía fue cambiado a Heidsieck & Co. Sin embargo, su hijo murió inesperadamente a una edad temprana. Así, el Sr. Heidsieck decidió invitar a sus tres sobrinos, que aún vivían en Alemania, a unirse a su compañía en Reims.

En 1795, su sobrino Henri-Louis Waldbaum se unió a la compañía. En 1805, otro sobrino llamado Charles-Henri Heidsieck le siguió. Después de eso, Christian Heidsieck, el hermano menor de Charles-Henri, también se unió a la compañía en 1808. Los padres de los sobrinos, así como los amigos de Alemania también siguieron.

Nombres familiares como Waldbaum, Piper, Deliuse y Kunkelmann estaban estrechamente relacionados con Heidsieck. A partir de entonces, Heidsieck & Co. se dotó de familiares y amigos capaces y ambiciosos, lo que parecía asegurar el futuro a largo plazo de la casa Heidsieck & Co.

En 1818, Charles-Henri Heidsieck se casó con una dama llamada Émelie Henriot (el nombre Henriot resultaría muy importante en relación con 'Heidsieck' años más tarde).

Ya en 1824, Charles-Henri Heidsieck murió y dejó atrás a su viuda y a un hijo aún joven llamado Charles-Camille Heidsieck. Cuatro años más tarde, el fundador de la casa, Florens-Louis Heidsieck, también murió. Se cree que estas pérdidas familiares afectan mucho a los dos sobrinos restantes. Decidieron suspender temporalmente el comercio de la casa. Un poco más tarde, Henri-Louis Waldbaum y Christian Heidsieck empezaron a comerciar con sus champagnes de nuevo. Poco después, sin embargo, esta nueva alianza se desmoronó y los dos sobrinos tomaron caminos separados.

Henri-Louis Waldbaum fundó la casa Waldbaum-Heidsieck & Co. en 1834. La actual casa Heidsieck & Co. Monopole tiene su origen histórico en esta casa.

Christian Heidsieck también fundó una compañía en 1834 y comercializó champán bajo la marca "Heidsieck". Sin embargo, murió sólo un año después, y la casa fue administrada por su viuda, por lo que se le conoció como Veuve Heidsieck. Su viuda se casó con su cuñado, un tal Sr. Henri-Guillaume Piperk, en 1837. Él mismo era sobrino nieto del fundador original de Heidsieck, Florens-Louis Heidsieck. En 1845, el nombre Piper-Heidsieck apareció en las etiquetas, aunque la marca Heidsieck también se mantuvo en paralelo. Al mismo tiempo, Charles-Camille Heidsieck, el mencionado hijo de Charles-Henri Heidsieck, se unió a la compañía. En 1851, Charles-Camille Heidsieck dejó de nuevo el Piper-Heidsieck y se unió al Henriot Frères, Soeur & Co. Junto con un Sr. Ernest Henriot, la casa Charles Heidsieck fue fundada en el mismo año.

Así, de la raíz original Heidsieck & Co. crecieron tres casas de champán fuertes e independientes, que ahora son mundialmente conocidas como las prestigiosas casas Heidsieck & Co. Monopole, Piper-Heidsieck y Charles Heidsieck.

Las disputas entre las casas sobre el uso exclusivo del nombre Heidsieck ya estaban programadas en ese momento. Sin duda, las tres casas tenían (y tienen) históricamente un reclamo legítimo sobre el nombre Heidsieck.

Según el historiador Nicholas Faith, cuando la casa Heidsieck & Co. Monopole celebró un centenario en 1885 (es decir, usando el año de fundación de la original Heidsieck & Co. como base), hubo problemas legales con la casa Charles Heidsieck. Sin embargo, como la casa Charles Heidsieck fue fundada más tarde que la Heidsieck & Co. Monopole y la Piper-Heidsieck, el tribunal de entonces permitió que ambas se refirieran a 1785.

Heidsieck & Co. Monopole a su vez intentó prohibir que Piper-Heidsieck se basara en la fecha de 1785. Sin embargo, esto no tuvo éxito legalmente, ya que los abogados de la casa Heidsieck-Monopole en la disputa legal original con Charles Heidsieck habían concedido indirectamente el año de fundación disputado a la propia casa Piper-Heidsieck.

Mientras tanto, la disputa entre las tres casas ha sido enterrada hace mucho tiempo, especialmente porque en el momento de este informe tanto el Charles Heidsieck como Piper-Heisieck pertenecen al grupo Rémy-Cointreau y Heidsieck-Monopole mientras tanto pertenece al conocido imperio Vranken.

Las tres casas siguen produciendo excelentes champañas. Sin embargo, a pesar de sus raíces comunes en la historia de la Champaña, las tres casas tienen su propia individualidad muy especial, que ningún fanático de la champaña debería dejar de ver de cerca. En este sentido (en orden alfabético):

Charles Heidsieck
Heidsieck & Co. Monopole
Piper-Heidsieck