Chateau de Bligny Champán
Esu magnífica propiedad domina el pueblo y fue construida sobre los cimientos del castillo feudal por el marqués de Dampierre, que compró la propiedad en 1773 para cazar lobos. La torre y las alas fueron añadidas en el siglo XIX.
El Chateau de Bligny Champán se encuentra firmemente al pie de una colina con vistas al pueblo y al valle de los Landion, cuyo manantial está situado bajo las bodegas del castillo y todavía hoy suministra agua. La puerta principal del castillo data del antiguo castillo feudal demolido en 1770 y es de estilo Luis XIII con sus finas decoraciones escultóricas de uvas y viñas.
Las viñas se han cultivado en las laderas de Bligny durante muchos siglos. El marqués de Dampierre, propietario de la cristalería Bligny, vivía en el castillo en el corazón del pueblo. También era dueño de las laderas de los alrededores. Los viñedos proveían para su consumo personal de vino y el vino estaba en su mayoría quieto.
En 1871, el marqués de Dampierre perdió a su hijo, que fue asesinado en el frente. Contrariamente a algunos diseños, el ferrocarril no vino a través de Bligny, sino a través de Bar-sur-Aube. Por lo tanto, la cristalería se trasladó a Bar. La filoxera fue la sentencia de muerte de los viñedos de Bligny.
La reconstrucción comenzó a principios del siglo XIX, cuando el castillo fue entregado al Barón de Cachard. Luis XVIII lo había hecho noble y le había concedido el título de barón. El Barón de Cachard dio a la finca una nueva vida como bodega: decidió plantar un gran viñedo, lo que le valió el apodo de "Caballero Vinicultor". El Barón de Cachard era consciente de la buena reputación de los vinos de la región. También había comprado los viñedos del antiguo priorato de Sainte Eulalie, que fue fundado en el pueblo alrededor del año 1000. Los viñedos que plantó y compró ahora forman la bodega del Château de Bligny.
En 1930 los viñedos cubrían cuarenta y cuatro hectáreas. Después de la guerra, la finca fue comprada por un caballero de Tours, el Sr. Lefèvre, que quería añadir un champán a su gama de champán. Sus planes no se realizaron y la propiedad se dividió. En 1952, la familia Lorin compró los viñedos en varias parcelas y los replantaron en 1954.
Ahora estamos siendo testigos del renacimiento del champagne Chateau de Bligny como resultado de la gran inversión en las instalaciones de producción, y el castillo ha sido magníficamente renovado. El castillo renovado es desde 1999 abierto al público.
Se puede visitar la casa, que junto con su tierra tiene un gran patrimonio histórico, arquitectónico y vinícola. El comedor y la recepción han conservado su carpintería decorativa y los techos pintados con putti y cupidos. Una destacada colección de mil copas de champán, incluyendo piezas de Lalique y Daum, nos recuerda que el pueblo fue el hogar de una de las mayores cristalerías del Aube hasta 1881. Las bodegas han sido galardonadas con la etiqueta de "Ruta Turística del Champagne" y los visitantes pueden admirar las magníficas ventanas de cristal neogótico.
El plan más reciente es construir un nuevo hotel en los extensos terrenos del castillo. Champán raro "clos" (viñedo rodeado de muros). El "clos" permitirá a los visitantes ser testigos de las diferentes etapas de crecimiento de las vides.
Dirección:
CHAMPAGNE CHATEAU DE BLIGNY
69, Avenue de Champagne
10200 BLIGNY Francia
Teléfono: (33) 3 25 27 40 11
Fax: (33) 3 25 27 04 52
correo electrónico: contact@champagnechateaudebligny.com
web: www.champagnechateaudebligny.com