Pinot Meunier

The Pinot Meunier grape variety is known in German-speaking countries as Müller-Rebe and Schwarzriesling. Originally, the Pinot Meunier comes from Burgundy, where this variety was already documented 400 years ago. The undersides of the leaves of this grape variety are densely covered with small, powdery-looking white hairs, which remind of flour dust and gave it the name 'Müller-Rebe' or 'Pinot Meunier'.

Der Anteil des Anbaus der Pinot-Meunier-Reben in der Champagne beträgt 37%. Besonders im Vallée de la Marne, Aisne und Côte de Bar ist diese Rebsorte sehr häufig anzutreffen. Wie der Name vemuten lässt, ist diese Rebsorte eine Verwandte der Rebsorte Pinot Noir. Ähnlich der Pinot Noir ist die Pinot Meunier gegenüber den zeitweilig in der Champagne vorherrschenden harten klimatischen Bedingungen wie z.B. dem Frost gut gewappnet, zumal sie spät blüht und verhältnismässig früh reift.

Compared to the Pinot Noir, the Pinot Meunier lacks finesse. This grape variety is considered to be plainer. However, when blended, it gives Champagnes special smoothness by somewhat restraining the power of the Pinot Noirs or by increasing the elegance of the Chardonnays. Moreover, it conveys a pleasantly spicy bouquet, which can remind of vanilla or pepper.